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翠 岚

一抹翠绿 · 千年茶韵 · 石磨匠心

甄选高山抹茶原料 · 批发零售合作

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1200亩
高山合作茶园
15年
制茶深耕
60+
服务城市
200+
合作品牌
Brand Culture

山雾之间，翠色天成

翠岚，取意"青山翠雾"。我们相信，最好的抹茶不是制造出来的，而是天地自然与匠人耐心共同孕育的果实。

从海拔八百米的高山茶园，到传承百年的石磨研磨工坊，每一克翠岚抹茶都经历了遮盖覆下、手摘精拣、蒸汽杀青、石磨慢研的严苛历程。

"茶之味，在静中得；
茶之韵，在慢中品。"
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翠岚抹茶产品展示
Product Series

产品精选

四级甄选，覆盖茶饮、烘焙、食品工业全场景需求。每一等级均经过农残检测与感官评审。

礼
CEREMONIAL GRADE

仪式级抹茶

一芽二叶精萃，色泽翠绿，口感醇厚回甘。适用于茶道、高端饮品直饮。

目数 ≥150030g / 100g
焙
PATISSERIE GRADE

烘焙级抹茶

色泽鲜亮，耐高温烘焙不褪色。适用于蛋糕、饼干、冰淇淋等甜品制作。

目数 ≥1000100g / 500g
饮
BEVERAGE GRADE

饮品级抹茶

溶解性好，茶香浓郁。专为奶茶、拿铁、冰沙等新茶饮场景调配。

目数 ≥800500g / 1kg
源
ORGANIC GRADE

有机认证抹茶

通过中国有机认证，零农残残留。适用于母婴食品、健康食品及出口贸易。

认证 有机100g / 1kg
查看全部产品
Solutions

场景化解决方案

不同的经营场景，需要不同的抹茶。选择您的业态，查看为您调配的原料方案。

茶
Tea & Beverage

新茶饮的稳定之选

  • 饮品级抹茶溶解迅速、无沉淀，出杯品质稳定
  • 提供拿铁专用、冰沙专用、纯茶专用三种调配方案
  • 季度上新支持：随季节提供限定配方与原料组合
  • 大批量供货价格体系，支撑连锁门店快速扩张
焙
Bakery & Dessert

耐高温的翠色表达

  • 烘焙级抹茶经高温烘烤不褪色、不发苦
  • 适配蛋糕、曲奇、司康、可颂、冰淇淋全品类
  • 提供甜度匹配建议，让抹茶风味与甜品结构平衡
  • 小批量灵活起订，支持新品试制打样
宴
Hotel & Dining

宴席之上的仪式感

  • 仪式级抹茶直饮醇厚回甘，适配茶席与迎宾场景
  • 定制规格包装，支持酒店品牌联名出品
  • 提供抹茶主题宴会菜单设计与原料配套
  • 稳定批次供应，保障大型宴会出品一致
贩
Retail & Supermarket

货架上的信任感

  • 有机认证产品线，满足商超与电商准入资质
  • 零售装小规格设计，礼盒装支持节日定制
  • 提供检测报告与溯源信息随货同行
  • OEM 贴牌代工，快速构建自有品牌产品线
Craftsmanship

石磨慢研，至细至醇

在机械化生产的时代，翠岚依然坚持传统石磨研磨工艺。花岗岩石磨以每分钟约 60 转的低速运转，温度不超过体温，最大程度保留抹茶的色、香、味。

01

遮盖覆下

采摘前 20 天搭棚遮盖，提升氨基酸与叶绿素

02

蒸汽杀青

采摘后 2 小时内杀青，锁住翠色与鲜爽

03

碾茶精拣

去梗去脉，仅留叶肉干燥成碾茶

04

石磨研磨

低速低温研磨，一台石磨一小时仅出 40 克

探索工艺与溯源
News & Events

新闻与活动

品牌动态、行业洞察与季节限定活动，翠岚始终与合作伙伴站在一起。

联名活动
2026.09.01

「雾山春信」春季限定联名企划启动

翠岚 × 城市独立茶馆联名活动正式开启，12 座城市的 30 家门店将同步上线春季限定抹茶特调与联名物料。

了解活动 →
品牌动态
2026.08.18

2026 春茶季头采碾茶完成入库

本季头采碾茶完成石磨研磨与批次检测，氨基酸含量与色泽指标均优于去年，即将面向合作伙伴开放订货。

阅读动态 →
行业洞察
2026.07.26

抹茶风味图谱：如何为菜单挑选对的等级

翠岚研发团队发布抹茶风味选择指南，从苦度、鲜度、溶解性三个维度，帮助餐饮品牌找到最适合的原料等级。

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Partnership

与翠岚，共赴一场春山之约

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